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365best体育app官网入口-原创 美食推荐:拌金针菇,豆腐煎焖五花肉,酸菜烧肥肠的做法
酸菜火烧肥肠材料:酸菜、肥肠、花椒、干辣椒、蒜、八角、红辣椒、姜、食盐、生抽、配料、白酒、鸡精各适度作法:1、猪大肠用盐重复搓洗,洗涤。2、猪大肠和花椒八角干辣椒一起煮开,放进一汤匙白酒不要垫上锅盖,之后熬20-30分钟。3、捞起切段,酸菜切丝,红椒切片,姜切片,蒜切片。4、锅里放油,把肥肠煸炒至微黄干松。
5、放进蒜干辣椒姜片,炒出香味。放进酸菜炒匀。
6、兑水水淹食材,放进一汤匙生抽,半茶匙盐,大火烧进,小火焖烧20——30分钟。7、大火收汁,放进红椒炒断生,敲三分之一茶匙鸡精才可。豆腐煮蒸五花肉材料: 嫩豆腐个人讨厌、五花肉适度才可、青蒜适度才可、糖部分勺子、盐适量才可、酱油适度才可;作法1.把豆腐小块一块一快,不要托太薄了,一块豆腐分为俩块就行了;2.把锅烧白放油,油烧开一半热,这时候放进豆腐,一块一块敲,开始中小火煮,油太热的时候改以小火,一定要开朗;3.尽可能四面都煮一煮,这样没有那么更容易散掉,煎成金黄色才可,捞出...再放其余;五花肉尽可能选有一层一层的,不肥不瘦才爱吃,小块一小块,可用;4.这个时候把煮完了豆腐只剩的油不要弄掉,把五花肉放进爆一爆肉略为敲部分点盐,俩面成金黄色才可;5.这个时候把豆腐特一起,调味...盐,糖,酱油,分量个人爱好,略为特一点点水;6.把青蒜,头的方位用刀拍电影一下,托部分段,重新加入锅中一起翻炒一下,开朗点,直到青蒜变硬才可;蒸金针菇材料:金针菇 , 香油, 盐,鸡精, 醋, 生抽,香菜作法:1.金针菇切除根部,洗涤,撕开一小撮一小撮的。
2.水开后,杨世熟水。3.将金针菇杨世煮后,捞到盘子里,可用。
4.将盐,鸡精,醋,生抽,香油、香菜推倒到金针菇里。5.锅里油烧热。
6.将油略为拿起,浇到金针菇上配料才可。
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